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东北真鲜｜探访“华夏东极”抚远的“莓”好味道
发布时间:2024-03-19 丨 阅读次数:
东北真鲜｜探访“华夏东极”抚远的“莓”好味道
新华社哈尔滨2月19日电（记者戴锦镕、徐凯鑫、王建威）在我国大陆最东端黑龙江省抚远市，阳光将整齐插放在雪地里的“蔓越莓糖葫芦”映射得晶莹剔透、鲜艳欲滴。
春节假期刚刚结束，在位于抚远市的蔓越莓种植基地，室外是零下二十多摄氏度的冰天雪地，室内则是一片热火朝天的繁忙景象，工作人员正加班加点，精心分拣打包蔓越莓鲜果，准备发往全国各地。
近年来，抚远市聚力发展蔓越莓特色产业，打造了全国主要的蔓越莓规模化种植基地，并配套建有蔓越莓研发中心、冷链仓库、加工车间等全产业链区块。
在抚远市蔓越莓种植基地研发中心，技术人员查看蔓越莓挂果情况。新华社记者 王建威 摄
今年年初，黑龙江10万盒蔓越莓“回抱”广西“砂糖橘”引发全网热议，使蔓越莓这种酸酸甜甜的小果走进更多人的视野，得到很多人的关注和喜爱。有网友把蔓越莓鲜果做成了广西酸嘢，还有的榨成果汁或者泡水喝。
据介绍，除了蔓越莓鲜果，蔓越莓还能用于制作果干、啤酒、饼干等各类食品。为了进一步丰富品类、拓宽市场，抚远市与哈尔滨一家公司推出联名产品——蔓越莓口味雪糕。
如今，这种曾鲜为人知的小红果变身为致富的“小金果”，让抚远这座边境小城涌现许多创收新渠道。
在抚远市蔓越莓种植基地，工作人员在分拣蔓越莓鲜果。新华社记者 王建威 摄
正在进行鲜果分拣的抚远市浓桥镇村民祝清华已经从事蔓越莓分拣工作近五年。祝清华说，多亏有了蔓越莓产业，给了她一份固定工作，“将家里的地都包出去了，在基地冬天也有活干，一个月能挣4000元左右，足够日常开销。”
据介绍，蔓越莓1年种植，3年产果，约5年后进入丰产期，丰产期可持续近70年，具有产量大、收益时间长、经济效益高等特点。目前，抚远市蔓越莓种植面积发展至4200亩，年产值7000万元以上，带动当地数百农户就业增收，让边疆百姓的日子同蔓越莓一般，越发红火。
“蔓越莓采用‘水收’的方式进行收获，成熟的蔓越莓果实内部有一些中空的孔洞，像一个个小气囊，让蔓越莓能够轻盈地漂浮在水面上。”在抚远红海植业有限公司，技术负责人程正新给参观者们耐心讲解。
基地内的种子智能培养室里，一排排蔓越莓幼苗整齐排列，程正新会定期观察幼苗的长势。“这批蔓越莓幼苗是跟随神舟十四号载人飞船回来的，性状可能发生改变。”程正新介绍，还有一批种子已经随神舟十六号返航完成二度太空育种，经过一系列研发，中心将培育出国内自主知识产权的蔓越莓新品种，填补中国在蔓越莓研发领域的空白，为生物经济发展注入新动能。
这是在抚远市蔓越莓种植基地研发中心拍摄的蔓越莓秧苗。新华社记者 王建威 摄
“下一步，基地还将在当地相关部门的协同下，进行‘产业+文旅’的尝试，发展基地特色康养、旅游等项目，吸纳更多游客在蔓越莓花期和丰收时期到基地参观游玩。”抚远红海植业有限公司总经理李峰说。
“要让流量变销量，将产业效益变社会效益。”抚远市委书记何大海说，未来，抚远市将做好围绕蔓越莓等产业的宣传推广和招商引资工作，让更多人了解“华夏东极”的同时，实现兴边富民。
